Aufgepasst an alle Chai Tea Lover. Dieser erfrischende Iced Chai Tea, verfeinert mit Vanille, ist DER Durstlöscher für heisse Tage. 
Zubereitungszeit: 20 Minuten 
auskühlen lassen: 4 Stunden 
Zutaten: 2 EL Fairtrade Bio Black Chai Tee, 1,5 l siedend heisses Wasser, 1 Fairtrade-Vanillestange, 2 cm Fairtrade-Ingwer, 4 EL Fairtrade-Rohzucker, Saft einer Fairtrade-Limette
1 Fairtrade-Limette in Schnitzen, Eiswürfel 
Für 1,5 l Iced Tea 
Zubereitung: 
Black Chai in Teesieb geben. Mit siedend heissem Wasser übergiessen und für 3-5 Minuten ziehen lassen. 
Fairtrade-Vanillestängel aufschneiden und Mark auskratzen. Zusammen mit Rohrzucker und geriebenem Ingwer zu heissem Tee geben. 
Tee vollständig abkühlen lassen. 
Fairtrade-Limette auspressen und zu Tee geben. 
Andere Fairtrade-Limette in Scheiben schneiden und zusammen mit Eiswürfel zu Eistee geben. 
Eiskalt geniessen.