Birchermuesli but make it High Protein.
Der Klassiker schlechthin für ein gutes Frühstück.
Hier mit modernem Twist: Dieses Birchermuesli steckt voller Proteine!
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Zubereitungszeit: 10-15 Minuten
Stehen lassen: mindestens 30 Minuten
Zutaten: 1 Apfel, 1 EL Zitronensaft, 100 g Haferflocken, 2 TL Chiasamen, ½ TL
Zimt, 200 g Joghurt, 300 ml High Protein Drink (z.B. Vanille)
Beeren, 30 g gehackte Nüsse
Für zwei Portionen
Zubereitung:
Apfel waschen und grob reiben. Mit Zitronensaft beträufeln. Die restlichen Zutaten für das Muesli beigeben. Für mindestens 30 Minuten stehen lassen.
Mit Beeren (oder anderen Früchten nach Wahl) und gehackten Nüssen garnieren.