Salat kann ziemlich langweilig sein. Muss er aber nicht! Wie wär's mit Trauben, Burrata und Chilli? 
Zubereitungszeit: 10 Minuten 
Zutaten: Salat für 2 Personen nach Wahl, 50 g Trauben (halbiert), 1 Burrata
1 EL Olivenöl, 1 EL Balsamico, 2 Zweige Basilikum (fein geschnitten), 1/2 TL Chiliflocken 
Für zwei Personen 
Zubereitung: 
Für das Dressing alle Zutaten mischen. 
Salat mit Trauben und Burrata mischen. Dressing darüber verteilen und mit wenig Chiliflocken bestreuen.