Schneller und einfacher hast du dein Dessert noch nie zubereitet! Dieses Schichtdessert ist ein sommerlicher Traum. Die Creme erinnert stark an ein riesen Rafaello. Und das Beste: In 10 Minuten zubereitet.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten Creme: 350 g Fairtrade-Vanille Skyr, 2 dl Rahm, 100 g Fairtrade-Kokosraspeln, 100 g weisse gehackte Fairtrade-Schokolade (mit Vanille)
Zutaten Erdbeer-Schicht: 400 g Erdbeeren, 1 Pack Vanillezucker, 50 ml Fairtrade-Wein
Für 6 Desserts
Zubereitung:
Für die Creme das Fairtrade-Skyr in eine Schüssel geben.
Rahm in einem hohen Gefäss steif schlagen.
Zum Fairtrade-Skyr geben und unterziehen.
Weisse Fairtrade-Schokolade fein hacken. 2/3 der Schokolade zusammen mit Fairtrade-Kokosraspeln in die Schüssel geben und vermischen. Die restliche Schokolade beiseitestellen.
Für die Erdbeerschicht: Erdbeeren waschen und kleinschneiden. In eine Schüssel geben. Zusammen mit Fairtrade-Wein und Vanillezucker mischen.
Schichten:
In Gläser nach Wahl erst einige Esslöffel Creme, dann die Erdbeeren und erneut in dieser Reihenfolge schichten.
Mit der beiseitegestelle Fairtrade-Schokolade garnieren.
