Das perfekte Party-Rezept für einen geselligen Abend :)
Ad* Raclettekäse von https://www.raclette-suisse.ch/de/ macht jeden Abend zu einer Party für Genuss und Geselligkeit!
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Für einen Racletteofen mit Tischgrill
Zutaten: 1 Flammkuchenteig (rechteckig und ausgewallt), wenig Öl für den Raclettegrill
120 g Creme Fraiche
200 g Raclettekäse
Zucchini, Tomate, weihnachtliche Güetziformen (Stern, Tannenbaum, Herz etc.)
Für 2-4 Personen
Zubereitung:
Flammkuchenteig in 18 kleine Rechtecke teilen. Wenig Creme Fraiche auf den Flammkuchenteig verstreichen.
Raclette Tischgrill mit 2 EL Öl einfetten und portionsweise ca. 5-7 Minuten grillieren.
Gegrillte Flammkuchen Stücke in die Raclette-Pfännchen legen.
Raclettekäse fein reiben. Auf gegrillten Flammkuchenstücken verteilen.
Zucchini und Tomate in Scheiben schneiden und Formen ausstechen.
Ebenfalls auf Flammkuchen legen.
Unter dem Raclette-Ofen-Grill ca. 6-7 Minuten schmelzen.
Mit Raclette-Gewürz würzen.