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Pancakes müssen nicht gestapelt serviert werden! Auch als Tacos auf dem Frühstückstisch machen sie eine gute Form.
Gefüllt mit Beeren und dem Morgensünden-Aufstrich von https://www.gottlieber.ch/de/ ein Traum.

Zubereitungszeit: 20-30 Minuten

Zutaten Pancakes: 1 Banane, 2 Eier, 1 Pack Vanillezucker, 1,5 dl Milch, 150 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz, 1/2 TL Zimt

2 EL Rapsöl zum anbraten

Zutaten Füllung: Morgensünden-Aufstrich, frische Früchte und Beeren nach Wahl

Für vier Personen

Zubereitung:
Für die Pancakes Banane zerstampfen und zusammen mit den restlichen Zutaten mischen.

Öl in einer Bratpfanne erhitzen und Pancakes bei mittelerer Hitze beidseitig ca. 3 Minuten braten, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Pancakes mit Morgensünde und frischen Früchten und Beeren füllen.



Pancake Tacos
Pancake Tacos
Pancake Tacos