Mit diesem cremigen Porridge lässt sich gut in den Tag starten.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten: 50 g Hirseflocken, 20 g Haferflocken, 1 Prise Salz, 1 EL Nussbutter, 1 Birne, Zimt, 250 ml Milch nach Wahl, Süssungsmittel nach Wahl, gehackte Nüsse nach Wahl
Für eine Portion
Hirse- und Haferflocken, Zimt, Salz, Nussbutter und Milch in einer Pfanne vermengen. Die Hälfte der Birne fein raffeln und zur Masse geben. Optional: 1-2 EL Süssungsmittel dazugeben.
In einer Pfanne aufkochen und für ca. 5-10 Minuten auf kleiner Stufe einköcheln.
Mit der restlichen Birne, gehackten Nüssen und Süssungsmittel garnieren.
