So einfach verwandelst du To-Go Bircher-Müesli in ein Café-Frühstück.
Hilcona Birchermüesli bringt mit vollwertigen Getreideflocken, Äpfeln, Beeren und cremigem Joghurt schon alles für einen gelungenen Start in den Tag mit. Mit einem fruchtigen Blaubeerkompott, gerösteten Mandeln und etwas
Nussbutter bekommt es heute ein einfaches Upgrade.
So entsteht in wenigen Minuten ein Frühstück wie aus dem Café. Und ganz ehrlich: Es ist viel zu lecker, um es nur zum Frühstück zu geniessen.
Wie würdest du dein Birchermüesli pimpen?
Zubereitungszeit: 10-15 Minuten
Kompott auskühlen lassen: 30 Minuten
Zutaten: 250 g Blaubeeren, 30 g Süssungsmittel nach Wahl, 1 TL Vanilleextrakt, 1 Prise Salz, Saft einer Limette, 3 EL Chiasamen
2x Hilcona Bircher-Müesli (190 g)
40 g Mandeln
Zum garnieren: frische Blaubeeren, Nussbutter, Honig
Für zwei Personen
Zubereitung:
Für den Blaubeerkompott Beeren waschen und zusammen mit restlichen Zutaten in eine Pfanne geben. Für 5 Minuten köcheln, bis die Beeren leicht zerfallen und zerdrückt werden können.
Beiseitestellen und abkühlen lassen.
Mandeln grob hacken und in einer beschichteten Bratpfanne ohne Öl einige Minuten goldbraun rösten.
In zwei Gläser Birchermüesli verteilen.
Blaubeerkompott darauf geben.
Mit Joghurt, Mandeln, Nussbutter und frischen Beeren garnieren.
