Diese Bowl steckt voller Vitamin C und Ballaststoffe.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Bananen einfrieren: in der Nacht
Zutaten: 2 Bananen in Scheiben (tiefgekühlt), 2 Orangen, 350 g Magerquark, 1/2 TL Kurkuma
Als Topping: 1 Orange, 1/2 Grapefruit, Granola nach Wahl
Für zwei Personen
Zubereitung:
Orangen schälen und in Schnitze schneiden. In einem Hochleistungsmixer gefrorene Bananen, Orangen, Magerquark und Kurkuma mischen und für ca. 3-5 Minuten zu einer cremigen Masse pürieren.
In zwei Schüsseln verteilen.
Für das Topping Orange und Grapefruit schälen und filetieren. In die Bowl geben. Mit Granola bestreuen.
Eiskalt geniessen.