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Diese Bowl steckt voller Vitamin C und Ballaststoffe.

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Bananen einfrieren: in der Nacht

Zutaten: 2 Bananen in Scheiben (tiefgekühlt), 2 Orangen, 350 g Magerquark, 1/2 TL Kurkuma

Als Topping:
1 Orange, 1/2 Grapefruit, Granola nach Wahl

Für zwei Personen

Zubereitung:
Orangen schälen und in Schnitze schneiden. In einem Hochleistungsmixer gefrorene Bananen, Orangen, Magerquark und Kurkuma mischen und für ca. 3-5 Minuten zu einer cremigen Masse pürieren.

In zwei Schüsseln verteilen.

Für das Topping Orange und Grapefruit schälen und filetieren. In die Bowl geben. Mit Granola bestreuen.

Eiskalt geniessen.


Zitrus-Kurkuma Bowl