Diese Kombination hast du garantiert noch nie gegessen. Avocado bildet die cremige Basis für dieses Eis. Mit dem aromatischen Basilikum und der Säure der Zitrone eine neue Welt.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
einfrieren: 8 Stunden
Zutaten: 1 Avocado, Saft von zwei Zitronen, 50 ml Agavensirup, 1/2 TL gemahlene Vanille, 3 Basilikumblätter, 1 Prise Salz
wenig Basilikum und frische Zitrone zum servieren
Für 2 Portionen
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Mixer cremig mischen. In eine Form füllen und für acht Stunden kühl stellen.
Nach dem Einfrieren in einem Hochleistungsmixer cremig mixen. Zusammen mit frischem Basilikum und frischer Zitrone servieren.
