Endlich ist der Sommer da!
Bei warmen Temperaturen ist wieder etwas leichtere Kost gefragt. Hier ein Rezept dazu.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten Erdbeer-Püree: 250 g Erdbeeren, 1-2 EL Süssungsmittel, 4 EL Wasser, 1 Prise Salz
Joghurt nach Wahl, Vanille
gehackte Nüsse
Für zwei Personen
Zubereitung:
Erdbeeren vom grün befreien und mit Zutaten für das Püree in einem Mixer pürieren. In Gefäss nach Wahl geben.
Joghurt, Vanille und gehackte Nüsse (oder Granola) darauf verteilen.
Kalt geniessen.
