12 February 2026

Eierlikör-Lumumba mit Heliomalt

Fasnachtszeit ist auch die Zeit des Anstossens ;)
Ad* Hier mit einer warmen oder kalten Variante https://heliomalt.ch/

Zubereitungszeit: 10-15 Minuten

Zutaten: 140 ml Eierlikör, 400 ml Milch, 5 EL Heliomalt, 2 Espresso, 1 dl Sahne (steif geschlagen)

wenig Heliomalt zum bestäuben

Für zwei Personen für Gläser à 350 ml Inhalt

Zubereitung:
In Gläser Eierlikör verteilen.

Für die warme Variante des Getränks Milch erwärmen und Heliomalt und Espresso darin mischen. Für die kalte Variante einfach kalte Milch mit ausgekühlten Espresso und Heliomalt mischen.

Heliomalt-Espresso Masse in Gläser verteilen.

Sahne steifschlagen und auf dem Getränk verteilen.

Optional: Mit wenig Heliomaltpulver bestäuben.


Eierlikör-Lumumba mit Heliomalt
Eierlikör-Lumumba mit Heliomalt
Eierlikör-Lumumba mit Heliomalt