Blaues Eis?! Ganz natürlich gefärbt mit blauem Spirulina-Pulver.
Auf jeden Fall ein Eye-Catcher.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
einfrieren: über Nacht + 2 Stunden
Zutaten: 400 ml Rahm nach Wahl (z.B. von @new__roots ) 1 TL blaues Spirulina Pulver, 50 g Ahornsirup oder Süssungsmittel nach Wahl, 1 Pack Vanillezucker, 1 Prise Salz
100 g Oreos, 100 g Chocolate Chip Cookies
Für 4 Personen
Zubereitung:
Alle Zutaten bis und mit dem Salz in einem Mixer gut vermischen. In eine Form geben und über Nacht einfrieren.
Am nächsten Tag die gefrorene Masse aus dem Tiefkühler nehmen und für 30 Minuten antauen lassen.
In einen Hochleistungsmixer geben.
Oreos und Chocolate Chip Cookie dazugeben und für 1-2 Minuten cremig mixen.
Erneut in Form giessen und für 2 Stunden einfrieren.
Eiskalt in Kugeln servieren.
