Ein knuspriges Granola zum Frühstück gefällig? Hier mit Banane und Haferflocken.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
backen: 20-25 Minuten
Zutaten: 1 Banane, 130 g Haferflocken, 2 EL Chaisamen, 50 g Mandeln (Blätter oder grob gehackt), 2 EL Rapsöl, 40 g Süssungsmittel, 1 Prise Salz
Für 3-4 Personen
Zubereitung:
Banane zermatschen und restliche Zutaten dazugeben und vermischen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
Backen: Bei 180°C Heissluft für 20-25 Minuten.
Mit der Gabel immer wieder wenden, damit es gleichmässig braun wird.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
