Dieses Dressing besteht aus wenigen Zutaten, ist aber durch die Geheimzutat Bärlauch sehr würzig.
Zubereitungszeit: 10-15 Minuten
Zutaten: 30 g Bärlauch, 3 EL Weissweinessig, 1,5 dl Rapsöl, 1 EL Senf, 0,7 dl Gemüsebouillon, Pfeffer, 1/2 TL Knoblauchpulver, Salz nach Bedarf
Für eine kleine flasche à ca. 2,5 dl Dressing
Zubereitung:
Alle Zutaten mischen und pürieren.
In ein Glas füllen und zusammen mit Salat servieren.
