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Fruchtig & cremig. Der perfekte Snack am Nachmittag, um das Energietief zu überwinden.

Zubereitungszeit: 10-15 Minuten

Zutaten: 1 Mango (ca. 300 g), 400 g Naturjoghurt, 1-2 EL Süssungsmittel, 1/2 TL gemahlenen Ingwer, 2 dl Milch nach Wahl, 2 EL Zitronensaft

Für ca. 6 dl

Zubereitung:
Mango schälen und vom Stein trenne. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Mit den restlichen Zutaten in einem Mixer 2-3 Minuten cremig mixen.

In Gläser nach Wahl füllen und optional mit frischer MInze garnieren.

Mango Lassi